TAOTO TEMPE
Tauto tempe adalah varian makanan khas dari kota Pekalongan,
Jawa Tengah yang unik dan kaya akan rasa. Tauto adalah hidangan berkuah dengan
bumbu utama tauco (fermentasi kedelai) yang memberikan cita rasa gurih dan
sedikit asam. Ciri khasnya adalah kombinasi tauco yang khas dengan tambahan
tempe sebagai lauk utamanya, memberikan rasa lezat dan tekstur yang khas.
Hidangan ini umumnya disajikan dengan nasi hangat ataupun lontong, bihun, daun
bawang dan bawang goreng menciptakan perpaduan cita rasa Nusantara yang
kaya dan menggugah selera. Cocok dinikmati sebagai hidangan sehari-hari atau
pada acara spesial.
0 comments:
Posting Komentar